#2Plemię_Karen – Śniadanie i inne specjały

Jadłospis Karen dyktuje dżungla i przydomowy ogródek; warzywa, ryby i mięso i oczywiście garść papryczki chilli do każdej potrawy. Ja nie jem mięsa, więc nie zasmakowałam mięsnych specjałów, ale jestem w stanie sobie te mięsne wariacje wyobrazić. Ptaki, leśne małe zwierzęta, węże, prosiaki i bydło. Larwy wydłubane z bambusa też – ale to już przysmak … Continue reading #2Plemię_Karen – Śniadanie i inne specjały

#1Plemię_Karen — Cholerne Kukuryku!

  Zaczęło się banalnie, od chęci przeżycia czegoś bardziej autentycznego. Żeby powąchać tutejsze życie i zakopać się w nie jak w jesienne suche liście — dać małego susa w azjatycką codzienność. Karen homestay Karen to największa grupa etniczna zamieszkująca północną Tajlandię i południową Birmę, oznacza niemal to samo co „lud tkaczy”. Kobiety od zawsze farbują bawełnę … Continue reading #1Plemię_Karen — Cholerne Kukuryku!

Homestay – daj się udomowić

Otwórz się na nowe Wyobraź sobie, że siedzisz w samolocie i za chwilę lądujesz w Bangkoku. Motyle tańczą walca w Twoim brzuchu, a Ty wiercisz się z ekscytacji i niepokoju. Wychodzisz z samolotu, a Twoją twarz oblepia wilgotne powietrze. Jesteś w Tajlandii. Odbierasz bagaż, dostajesz pieczątkę w paszporcie i co dalej? Podróż w bańce mydlanej … Continue reading Homestay – daj się udomowić